Ｑちゃん3兄弟

毎日、リビングから眺めているキッチンヤード。今、キュウリが真っ盛りです。
あまったキュウリ6本を（750ｇ）を当ホームページのレシピを見ながらキュウチャン漬けを造りました。（6月21日~23日）
このレシピはレイカディア大学で教わったもので、私にも簡単に出来ます。歯ごたえもあり家内からも及第点をもらう出来でした。
昼はこれだけでお茶をかけて済ますこともあります。
昨晩はキュウリとイカ、わかめの酢味噌和えに、ぬか漬けとＱチャン漬けのキュウリ（Ｑチャン）３兄弟の晩餐でした。
家庭菜園で作った野菜は格別ですぞ！